Cocktail & Réception

Cocktail & Réception

Gourmandise, plaisir des sens et bien être sont la priorité de l’Hôtel Particulier L’enclos de l’Evêché. Aux pieds de la Cathédrale de Boulogne-sur-Mer, le temps s’arrête l’espace d’une journée ou d’une soirée et laisse place au bonheur et à la fête.

Avec ses salons de réception l’Enclos de l’Evêché est le cadre idéal pour vos baptêmes, communions, vins d’honneur, anniversaires, etc. L’Enclos de l’Evêché saura conquérir vos convives avec son architecture datant du XIXème siècle et sa cour pavée intemporelle.

Le Chef de l’Enclos de l’Evêché mettra un point d’honneur à ce que ce moment soit inoubliable. C’est pourquoi un menu personnalisé et adapté à votre événement sera établi au préalable en fonction de vos exigences.

Au plaisir de vous recevoir.

LES FORMULES

L’Enclos de l’Evêché vous propose différentes formules de déjeunatoire ou dinatoire pour ponctuer vos événements. Notre chef les décline en fonction de vos envies :

Formule déjeunatoire ou dinatoire 

Formule “Prestige” : 15€ ttc/pers :

  • 3 fours salés froids
  • 2 mises en bouche froides
  • 3 mignardises

Formule “Saveur” : 23 €ttc/pers :

  • 2 fours salés froids
  • 2 fours salés chauds
  • 2 mises en bouche froides
  • 2 mises en bouche chaudes
  • 3 mignardises

Formule “Enclos” : 26 €ttc/pers :

  • 2 fours salés froids
  • 2 fours salés chauds
  • 2 mises en bouche froides
  • 2 mises en bouche chaudes
  • 3 navettes
  • 3 mignardises

Formules Boissons 

Formule “Topaze” : 16 €ttc/pers :

  • 2 Coupes de Crémant de Bourgogne
  • 1 verre de Vin Blanc de Bourgogne ou de St Emilion
  • Eau plate, eau gazeuse, jus de fruits, sodas

Formule “Saphir” : 20 €ttc/pers :

  • 2 Coupes de Champagne
  • 1 verre de Vin Blanc de Bourgogne ou de St Emilion
  • Eau plate, eau gazeuse, jus de fruits, sodas

Formule “Emeraude” : 25 €ttc/pers :

  • 3 Coupes de Crémant de Bourgogne
  • 2 verre de Vin Blanc de Bourgogne ou de St Emilion
  • Eau plate, eau gazeuse, jus de fruits, sodas

Formule “Rubis” : 31 €ttc/pers :

  • 3 Coupes de Champagne
  • 2 verre de Vin Blanc de Bourgogne ou de St Emilion
  • Eau plate, eau gazeuse, jus de fruits, sodas